آموزش آشپزی

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی

طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی   طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی   مواد لازم برای شکلات صبحانه خانگی :  کاکائو  5 قاشق سوپخوری   مغز فندق 100 گرم   کره 25 گرم   شیر  2 لیوان پودر قند 3 قاشق سوپخوری وانیل نصف قاشق سوپخوری   طرز تهیه شکلات صبحانه : برای تهیه این شکلات صبحانه ی خوشمزه …

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی

طرز تهیه ژله خامه ای هلویی   مواد لازم برای ژله خامه ای هلویی : برای یک پیرکس 9×13 سانتیمتری   ژله هلوی 2 بسته 170 گرمی  (340 گرم می شود)  پودر ژلاتین  14 گرم یا 1و نیم قاشق غذاخوری آب جوش  1 پیمانه  آب سرد 1 پیمانه شیرعسل حدود 397 گرم هلو اسلایس شده حدود 425 …

طرز تهیه دسر کرم انبه

طرز تهیه دسر کرم انبه     مواد لازم کرم انبه : انبه  2 عدد  پودر ژلاتین  3 قاشق سوپخوری  شیر  3 پیمانه  آب سرد  نصف پیمانه  شکر نصف پیمانه وانیل نصف قاشق سوپخوری خامه صبحانه 1 پیمانه   طرز تهیه کرم انبه : ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید. ظرف را روی …

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز

طرز تهیه خرمای فنجانی با انبه و موز   مواد لازم خرمای فنجانی با انبه و موز : چیپس خرما   ۱ پیمانه بیسکویت پتی بور  ۱۰ عدد   کره آب شده  ۲ قاشق سوپخوری شیر  ۲-۳ قاشق سوپخوری  انبه ۱/۲ عدد شکلات ۵۰ گرم گردو ۴ عدد موز ۱/۲ عدد کره برای آب کردن شکلات ۲ …

طرز تهیه ژله گل رز

طرز تهیه ژله گل رز   طرز تهیه ژله گل رز : یک بسته ژله را در سه چهارم لیوان آب جوش حل و روی بخار کتری بن ماری می کنیم. یکم که از داغی افتاد یک لیوان بستنی وانیلی را داخل آن به آرامی حل می کنیم طوری که کف بستنی از بین نرود. …

طرز تهیه پیتزا پنیر

طرز تهیه پیتزا پنیر   مواد لازم برای تهیه پیتزا پنیر : خمیر پیتزا   ۱ عدد سس کچاپ  ۴ قاشق غذاخوری   پنیر ریکوتا ۱۵۰ گرم  پنیر موزارلا  ۱۵۰ گرم  پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم ریحان مقداری برای تزیین   طرز تهیه پیتزا پنیر : ابتدا فر را روی دمای ۲۵۰ درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا از …

طرز تهیه کرم توت فرنگی

طرز تهیه کرم توت فرنگی   نحوه درست کردن کرم توت فرنگی   مواد لازم برای کرم توت فرنگی : توت فرنگی پوره شده  600 گرم   پودر ژله توت فرنگی یک بسته  پودر ژلاتین  دو قاشق غذاخوری سر صاف  آب سرد نصف لیوان  وانیل نصف قاشق چایخوری شکر نصف لیوان خامه 200 گرم شیر یک …